Poniższe samouczki skupiają się na weganizmie
„Blogi były czymś, do czego nie wiedziałem, jak się zwrócić. I czuję się jak prywatna, osobista katastrofa, gdy czujesz się bardzo samotny i bezbronny”. Sandra Bernhard o ludziach, którzy nie pielęgnują swojej kreatywności.
Pierwotnie blogi odgrywały rolę w zapewnianiu sobie kreatywnego ujścia. Jeden bloger publikowałby wszystkie swoje kreatywne myśli i uczucia na bieżąco. Blog przekształcił się w coś więcej niż tylko kreatywne miejsce: jest teraz także źródłem list zakupów spożywczych, szczegółowych list zakupów dla mieszkańców próbujących nowych restauracji zorientowanych na wegetariańskie, a w niektórych przypadkach także przepisów kulinarnych. Ponieważ portale społecznościowe są bardziej skoncentrowane na projektach poprzez wykorzystanie sponsorowanych treści, blogowanie przechodzi do następnej formy - stąd czas, aby domowi kucharze zaczęli publikować swoje książki kucharskie!
Warzywa są nieodłącznie częścią diety wegańskiej. Będzie cała seria pokazów przepisów ilustrujących bardziej obfite dania, lżejsze przekąski i pyszne desery.
Ta sekcja przedstawia przepisy, które są wyłącznie wegetariańskie, ponieważ są prawdopodobnie niezbędnym składnikiem kuchni wegańskiej. Czerpią z całego świata, od podstawowych, przez dania pocieszające, po aromatyczne desery. Poniższe samouczki skupiają się na weganizmie, o tym, jak każdy może odnieść sukces w gotowaniu z warzywami i jak gotować wegetariańskie posiłki w domu przy ograniczonym budżecie.
Weganizm kojarzy się większości osób z
Weganizm kojarzy się większości osób z bardzo wysublimowanym sposobem żywienia, nie przystającym do codzienności zwykłych ludzi. Jest to jednakże bardzo mylne stwierdzenie, bowiem kuchnia wegańska pozwala na przygotowywanie bardzo smacznych i prostych posiłków, opierających się w głównej mierze na produktach pochodzenia roślinnego.
Przepisy wegańskie praktycznie w niczym nie różnią się od przepisów tradycyjnych, jakie można spotkać w każdej książce kucharskiej. Zresztą warto zauważyć, że przypominają one bardzo mocno przepisy wegetariańskie, z tą jednakże różnicą, że oprócz mięsa eliminują także jakiekolwiek produkty pochodzenia zwierzęcego, w tym również tak nie całkiem oczywiste jak jaja, miód i mleko.